目前日期文章:200801 (6)

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这张照片,我也忘记几时拍的,相信是接近农历新年吧!
也有颇长时间没更新博客了,照片拍了一大堆。
朋友问怎么不更新?呵呵.....应该还没把身上的懒根连根拔起吧!

最近来来去去都是重复著过去烹调过的菜式,没什么新鲜感,
看也看腻,甭说要去尝。隋心说得对,忙碌会令人对家事提不起劲,
久而久之会出现这种情形,迟些时候不知自己会不会消声匿迹,
在博客中蒸发掉呢?

自己真的很懒散,小城都说难得见我出现,照例来说,如在以前,
接近农历新年的时刻,想到可以回乡过节,我的心情会无比欢愉,
怎么现在连这点劲也消失呢!些许兴奋也无了,难道...........

唉!点解呢????


 

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摄影:忘忧草
  接近农历新年的时刻,我在菜市场看到这种不知名的蔬菜,形状很特别,
  好似一朵绿油油的鲜花,随口问了菜贩这是什麽菜,探手进布袋取出了相机,
 “咔啦”一声就把这朵“鲜花”的倩影收藏起来。大家来猜一猜,
  这是什么蔬菜?也请烹饪高手来谈谈这种蔬菜应该怎么煮呢?

摄影:忘忧草
  这张图片里的菜,上次我曾经烹调过,可惜没有把未煮前的图片放上来,
  这一次在煮之前,我拍上来让大家猜猜,肯定难不倒聪明的你们,哈哈.....




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    一直以来我对小白菜没啥喜爱,觉得它无菜味,也不清甜。
    煮这一道菜,可以清炒或者油菜,不过我却不喜欢这样的
    烹调法。

    煮小白菜,在调味方面必须做足功夫,才能把小白菜发挥
    的淋漓尽致,呵呵....这只是代表我个人的见解,希望大家
    不介意。

    我对烹调也是处于一知半解的阶段,也许在这里谈烹调法,
    显得自己好像在大家面前班门弄斧,不好意思噢!

    这次我用了带子做配料,希望把小白菜带入鲜甜的口感,
    加上一些鲍鱼汁,更加令这道简单的菜肴增添美味,
    好喜欢这种口味,犹如喜宴里尝到的那种味道。



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    几天前晚上,小公主要求我泡奶,我泡了奶给她,她竟然无端端把整瓶
    未喝过的奶往我脸上丢,丢到我满脸都是奶,脸颊都给碰红了一片,
    我以非常生气的眼神望住她,还打了几下她的手扳,她看著我,
    一言不发的走去另一边,嘴里咬住奶瓶,双手左右的拉住自己的耳朵,
    一蹲一立不停的自罚,就像以前被老师罚拉耳朵的动作,我看到这个情形,
    竟然忍不住偷偷地笑了,她看见我笑,也跟著我笑。有时候,被孩子惹怒了,
    却又突然被他们的举动惹到哭笑不得。



一转回头,她又走去哥哥的身边,拿起衣物帮忙叠折,
其实是捣乱正在叠衣的哥哥,害哥哥大声地喊:“不要!不要弄乱衣服。”
我这个小公主葶葶很令人头疼,每次把家里弄得天翻地覆,实在难搞。

每次从保姆家回来,我告诉她,不能让Navy 哥哥kiss 脸,Navy哥哥是
保姆的儿子。起初她会附和我说:“不可以kiss,不可以kiss。”
还配合一个不可以kiss 的惹笑动作。不过现在我说不可以kiss,
她还会顶嘴说:“Navy 哥哥可以kiss。” 我说不可以,
她就嚎然大哭来抗议,真没有她的办法。



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          感冒未痊愈,周身还有些酸痛,原本还不打算开锅噢!
          不过,想想自己许久没好好煮过一餐给家人享用,
          相信厨房布满尘埃了吧!

          最后还是下厨准备晚餐,今晚这道“黑木耳金针蒸鸡”,
          简单又好吃,不费什么烹调功夫,就可以很快搞定。
          最重要孩子都很喜欢这道菜。

          病得懒懒散散的我,弄了一道自己食不知味的蒸鸡,
          无论眼前的菜肴有多美味,此刻对我来说,
          就算给我“食龙肉都无味”噢!


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今天学校开学了,我却患了严重感冒,请了一天病假,大树值夜班,
要7点半才回到家,所以今早我5点半就起床了,6点钟唤醒小王子。
这时天空突然下起雨来,我在心里大喊不妙,这下糟糕了,
连小公主也醒了过来。

小王子第一天上学,我给他一封“红包”,希望他上学顺顺利利,
以前我第一天上小学,妈也是这样给我红包。一切准备好后,
我带著两个孩子去上学,乘电梯下楼的时候,我在碎碎念著:
千万不要有太多车堵住我的车子,不然我可要推很多辆车了。

这是怎么一回事呢?事情是这样的...........
我住的地方,泊车位不足,迟归的车子只能停泊在别人车位的前面,
阻挡了原先泊进车位的车子,所以每次要出去,就要把前面的车子推开,
才可以驶出自己的车。一般上这里的车子都不拉hand brake,
方便别人可以推车。刚刚搬来这里时,我连国产车也推不动,
每次要出门就要大树把阻挡的车子推开,后来大树上班了,
我才慢慢学会发出全身动力推车,现在稍有点进步。

话说回来,我带著孩子来到泊车位,果然如我所料,
前面被一辆国产车挡住,此时又下著雨,我让两个孩子先上车等候,
我撑著伞尝试把车推开,呵呵.....费了一点时间,殆尽了全身力气,
终于把阻挡的车移开了。

来到学校附近,严重塞车,我被卡住,进退两难,后来强硬的来个转身,
却给我冲出困境,然后兜了一个大圈,再绕回来把车子泊在老远的对面公寓路旁,
一手抱著小公主,一手牵住小王子,有点“茶包”的走到学校噢!



我把小王子安置在礼堂里集合,就到学校食堂帮小王子预定包伙食事。
小王子就读的学校是全日制,早上7.30am上课,至下午3.30pm放学,
我担心他不会自己购买食物,所以我在食堂让他包早餐和午餐伙食。
小王子的伙食问题搞定了,我又回到礼堂,直到小王子随著班主任老师
进入课室,我就告诉他妈咪要回家了。


小王子在课室里安静的坐著。

回家后,我吞了医生开的药,大树就催促我立刻去学校,他也担心孩子不会
购买食物,因为刚开学这两天,食堂还没开始提供早、午餐。我看看手表,
也快下课了,我想到自己忘记给小王子零用钱,马上和大树赶去学校。

当我们来到学校时,已经下课了,在课室找不到小王子,大树有些埋怨,
嘴里一直不停的碎碎念,怪我没给孩子零用钱。其实今早我在食堂已经
买了两片蛋糕放进他书包,我认为大树太紧张了。

后来我在食堂找到了小王子,立刻拨了电话告诉大树找到了孩子。
一见到小王子,我就问:“妈咪买给你的蛋糕吃了吗?”
“我没有把蛋糕拿出来,留在课室里。”他回答我。
“妈咪去买东西给你吃。”我担心他饿。
“我已经吃过了。”
“噢!吃过了?吃什么呢?”
“我买了炒米粉吃。”
“你哪来的钱买食物呢?”我有点不解的问。
“我用了你给我的红包钱,买了炒米粉!起初我想买面,但是不够钱,
    所以就买了炒米粉来吃。”

我和大树听了小王子的陈述,我们相视的笑笑,然后我摸摸小王子的头,
对他说:“你真聪明,你很棒哟!”小王子很开心的对著我们笑。
有些事情,孩子是可以自己做得很好的,往往就是身为父母的我们
太过担心或主见,认为他们不懂不会,忽略了让他们自己学习的机会,
呵呵.....以后我们应该要学会放手,让孩子自己去做,去面对一些事情噢!

开学的第一天,我又看到孩子成长了。在这里我要给小王子一个鼓励的掌声。



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