这碗肉骨茶是之前熬煮的，一直没有上贴。
在百货通膨的季节里，
我已经没有熬过肉骨茶了。
很怀念熬煮肉骨茶时，
在厨房里飘溢出来的肉骨香味。
在我国这片亚热带国家，
天气燠热，气温高升，常年如夏的气候，
有些人不能承受肉骨茶里带有当归药材成分。
有人说当归补血，喝了肉骨茶会产生热气。
不过，我发觉，
竟然有许多人对肉骨茶的热爱程度非常疯狂，
甚至特意开车前往巴生，就是为了......
品尝这个驰名肉骨茶之乡的肉骨茶。
要吃真正的肉骨茶，要到吉隆坡的巴生去。
巴生是一个港口，从吉隆坡到巴生镇要半小时至四十五分钟的车程。
巴生靠海，有个叫海南村的地方，以吃海鲜著名。
但是巴生人最钟爱的还是肉骨茶。
整个巴生，单单是肉骨茶档，就有两百家以上。
我还发觉，除了我国马来西亚人喜爱肉骨茶外，
原来还有很多远在海外的华裔，
对肉骨茶亦是“情有独钟”。
突然间，我有个疑问.......
肉骨茶到底是哪位烹饪高手发掘而调制出来的呢？？
又是原自哪里而来呢？
知道的朋友，不妨来这里告诉我们........
