这次不用蕃薯泥做蛋黄了,改做成月饼馅,馅加了燕菜粉,看起来不散,
美观多了,咬在口里有点弹性,蕃薯做馅味道蛮好,喜欢耶!
大树说这次的有点过甜,上次斑兰味的他说不够甜,呵呵.....
可是当我切开后搁在冰箱的斑兰味月饼,却在我去了上班时,
全部给他吃完了,原来他还会去吃那些一直在嫌的月饼,
因为他说不好吃,令我不敢送给朋友。

这个蕃薯馅的燕菜月饼,自己满意,房客ms goh 尝后也说好吃,
不过大树还不满意,我要再接再厉,继续再来,直到大树说满意为止。

今晚还有新味道的月饼,做好后再贴上来与大家分享。






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