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那天在有几店买了绿海藻,原本我想买有机紫菜,可惜这间店没卖。
煮这个素汤,觉得很特别,放了绿海藻下去,增添海的天然味道噢!
这个素汤的材料由白萝卜、豆腐卜、木耳、绿海藻、芫荽来煮。
做法就是先把水煮沸,加入白萝卜略煮10分钟,
然后加入木耳,再来豆腐卜,略煮一会,加入绿海藻和芫荽,
滴少许麻油。最后洒上盐、胡椒粉和蘑菇粉调味即可。
呵呵.........就是这么简单的一碗好喝素汤。
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