忘忧草的网路日志

  在7月5日(星期六)的下午，
  下班后直接去补习中心载了儿子，
  再转去maluri保姆家载女儿回家。
  回到家后打开电视，
  刚好播放著“阿鸿好煮意”。

  我之前不知道有这个节目，
  而且是第一次观看这个烹饪节目，
  说观看不如说是“听”电视节目吧！
  我每天回到家，总是在厨房忙著当天的晚餐，
  每每按下电视遥控器，
  我就在厨房里“听”著由客厅传来的电视节目声音。

  以上这一道如小食的菜肴，
  我也不知道叫什么。
  阿鸿在教著时，我听到讲述烹饪材料，
  立刻随手拿起纸和笔抄下，
  其实只能简单的抄到一些，
  至于还有用青豆仁做的点缀热汤也无法详细记录。
  
  虽然做出来的样子不像阿鸿做的好像含笑待放的花朵，
  不过这道菜肴的确很好吃，我真的没料到有这么好的成绩。
  希望这里热爱烹饪的博友，可以给这道小食菜肴取个名字，
  谢谢您们。

  以下是我简略抄到的纪录：—

  1.  材料：虾仁(切粒)、肉碎、洋葱1粒(切小丁)、香菜(切碎)。
  2.  材料：腐竹皮、葱。
  3.  调味料：米酒、五香粉、胡椒粉、粟粉、生抽、盐。
    
       做法：首先将1和3混合均匀，然后用腐竹皮包起混合后的1和3，
                   包到如花朵般，用葱绑住腐竹皮，最后略炸至金黄色熟透，
                   即可上碟。