朋友去狩猎，给了我一些山猪肉，搁在冰箱已经好几天了，
我不晓得该如何烹调这种肉，后来他建议我煮姜葱肉片，
我就分别煮了两种不同风味的肉片，这是其中一种。
顺便贴上“咖哩猪肉片”的煮法，希望你们会喜欢。
材料：
猪肉片300g
浓椰浆100ml
水
咖哩料：
小葱头4大匙(剁碎)
香茅2支(拍扁)
咖哩粉1大匙
咖哩糊2大匙(嗜辣的人可以增加)
咖哩叶
调味料：
盐1小匙
糖半大匙
生抽1大匙
做法：
1. 烧热2大匙油，爆香咖哩料。
2. 将猪肉片加入，然后加入椰浆、水和调味料煮至肉软便可上碟。
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