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这一道素菜好像是在两个月前烹煮的,印象已经很模糊了。
查看相机里,尚有许多菜肴的照片,几时拍下已忘得一干二净。
我是那种没有及时行事,一分钟不到很快就会忘记的人,
我常说自己会得老人痴呆症,不晓得会是遗传吗?
我当时没有写下素菜材料,现在凭记忆记录一下。
如果没记错,材料如下.........
罗汉斋材料:鲜淮山、木耳、菜花、玉米芯、香菇、
金针菇、红笼椒、豆包、荷兰豆。(发菜没买到,没下)
我只是简略的把这些材料加了盐巴,素蚝油来炒,
最后加了少许水和蘑菇粉就搞定了。
简单又好吃,很容易烹调的一道素菜肴。
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