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Sep
23
Sun
2007
20:54
【嫂嫂做的帝皇鸡】
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星期六(22日)大树载我们回家乡,今天嫂嫂就做了帝皇鸡给我们吃,
其实嫂嫂也蛮喜欢煮,只是还没进入状况,不过她却做了很多果醋,
酿了很多自己炮制的酒,蛮不错的。
这只帝皇鸡,因不想蒸出来的鸡太油腻,她把鸡皮全部剥掉。
用一种很简单的方法,把整只鸡搽上现成包装帝皇鸡腌料,
腌半个小时,包上锡纸后,蒸30分钟就完成。简单又好吃,
你们不妨试试吧!
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